한때 전국에 파닭이 유행했던 시절이 있었다. 파닭은 프라이드치킨 위에 파채를 얹고 알싸한 소스를 얹은 치킨을 말한다. 기름에 튀긴 프라이드치킨의 느끼함을 잡을 수 있는 소스가 중요하다.

​또 다시 파닭

요즘 들어 부쩍 파닭을 찾는 손님들이 많다고 한다. 실제로 내가 운영하는 스토어의 파닭 소스 판매량이 점점 늘어나고 있다.

네이버 검색 트렌드만 보아도 날씨가 쌀쌀해질수록 검색량이 증가하는 추세를 볼 수 확인할 수 있었다. 사실 파닭소스의 경우 물엿이 주성분인 양념치킨 소스가 아닌, 드레싱에 가까운 소스다. 시중에 판매되는 대부분의 소스들이 겨자가 첨가되는 것 같다.

파닭소스로 제격 삼일푸드 레몬소스

삼일푸드 레몬 소스 역시 마찬가지다. 소스를 찍어 먹어보면 상큼한 겨자 맛이 혀끝에 맴돈다. 이 소스를 추천하는 이유는 레몬이 첨가되어 있기 때문이다. 레몬의 상큼함이 더해져 야채와 궁합이 잘 맞는 것 같다.

우리나라 경우 알싸한 맛, 매콤한 맛을 즐기는 사람들이 많다. 맛은 주관적이라 글로 표현하기 어렵다. 온전히 내 기준에 삼일푸드 레몬 소스를 객관적으로 평가하자면 새콤, 매콤, 달달한 맛에 알싸함이 추가된 소스라고 표현할 수 있을 것 같다.

굳이 파를 얹지 않고 프라이드치킨을 딥소스처럼 찍어 먹어도 충분했다. 치킨뿐만 아니라 튀긴 음식을 술안주로 먹을 때 냉장고에서 자주 꺼내 먹는 소스다.

어른들이 먹기엔 머스터드소스보다 레몬 소스가 입맛에 맞을 것이다. 머스터드소스는 마요네즈 함량이 높기 때문에 겨자 특유의 알싸한 맛이 적은데 반해 레몬 소스의 경우 마요네즈 함량이 적어 음식의 느끼함을 더 잘 잡아준다.

우리 회사는 삼일푸드와 오랜 파트너십을 맺고 있다. 삼일 푸드는 소스 파우더, 염지제, 육수 등 프랜차이즈 및 다양한 채널들을 위한 제품들을 개발하고 생산하는 양념 전문 생산 업체다. 실제로 우리 회사가 취급하고 있는 삼일 제품들은 치킨집 사장님들은 물론, 개인 소비자까지 남녀노소 모두의 입맛을 아우르는 맛으로 우리 회사가 판매하는 다양한 치킨 재료들 중 가장 잘나가는 제품이다.

평소 남들과 다른 경쟁력을 갖추기 위해 색다른 맛을 찾고 있었다면 삼일푸드 레몬소스는 어떨까? 치킨뿐만 아니라 다양한 육류 및 드레싱으로 사용할 수 있어 업종에 상관없이 많은 사람들이 찾는 소스다.

닭고기 아저씨 스토에서는 도매 고객을 위해 8봉(2박스) 구매 시 추가 할인을 적용하고 있다. 온라인 스토어 중 가장 저렴하게 판매하고 있는 셈이다.

구매 고객에게는 전용 CS 페이지 접속 QR코드를 제공하고 있다. 해당 페이지에는 빠른 상담이 가능한 채팅 상담 서비스와 시세 전망 등 사업에 유익한 정보들을 꾸준히 업데이트하고 있다.

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